sábado, 16 de janeiro de 2016

Pascoa e APLV :)


Olá Tias e Tios smile emoticon

A Páscoa chegou cá em casa, conseguimos comprar ovos na páscoa (Jumbo), calendário de natal(Jumbo) a preço muito simpático e uns coelhinhos(Celeiro) ... Tudo claro sem leite e sem ovo grin emoticon weeeeee

Mamãs de meninos alérgicos corram a comprar para os vosso meninos heart emoticon

Beijinhos muito doces,
heart emoticon Mateus heart emoticon

Bolachas e APLV :)

Olá Tias e Tios smile emoticon

A mamã passou pelo Intermarché e tive uma surpresa muito doce smile emoticon heart emoticon Vale a pena passar neste Hiper e ver a gama que tem para oferecer a meninos alérgicos smile emoticon heart emoticon

A marca Cem Porcento tem vários produtos, sem leite, sem ovo, e os rótulos dá gosto ler!! A linha de apoio ao cliente funciona muito bem, logo na 1ª pergunta sabiam a diferença da alergia ao leite e intolerância à lactose, sabiam e informaram de imediato que não havia contaminação, etc, etc...

A mamã comprou esta gama de bolachas deliciosas Ameixa, Aveia, Frutos Vermelhos, Maria, comprou também bolachas de algas e duas gelatinas uma de ananás e uma de morango, onde consta no rótulo sem alergéneos smile emoticon heart emoticon

A marca vai enviar a lista completa da sua gama que posso comer, depois partilhamos com vocês smile emoticon heart emoticon

Beijinhos doces,

Fermento e APLV

Olá Tias e Tios smile emoticon

Como sabem muitos fermentos levam leite e muitas vezes não mencionam nos rótulos, pelo que tem sido um desafio encontrar um fermento para bolos seguro!!

A mamã usa este marca Chabrior, vende-se em qualquer Intermarché. 

O preço é simpático, não tem leite, nem ovo, nem gluten, e nem vestígios !!

Partilhem para que a mensagem ajude muitos meninos e meninas heart emoticon

Beijinhos,
heart emoticon Mateus heart emoticon

Mustela e alergia ao leite :)

Olá Tias e Tios, smile emoticon

Não sei se todas sabem mas muitos produtos de higiene, shampoo, gel banho, gel das mão, cremes etc, etc... muitos desses produtos têm LEITE... e como não são alimentares os ingredientes não são traduzidos... o que dificulta bastante a vida de familias com alergias... porque existem resmas de palavras que podem significar "leite" num rótulo... a lista é bem grande e ter ainda que decorar em vários idiomas é dificil!

Mas como está em causa a VIDA e não só a saúde... mamãs e papás de meninos alérgicos fazem tudo para ter os seus tesouros em segurança... Deixo a dica e apelo a quem comercializa cosmética em Portugal que os ingredientes sejam traduzidos smile emoticon

Muitas vezes perguntam à mamã que produtos é que eu uso... eu uso a gama normal da Mustela, não tem leite, nem ovo e dou-me muito bem smile emoticon

Agora a Mustela até tem uma promoção muito simpática, smile emoticon heart emoticon


Sumos para APLV e ovo

Olá Tias e Tios smile emoticon

A mamã antes do diagnóstico da alergia à carne a mamã chegou a desconfiar dos sumos Compal... e nunca mais me deu smile emoticon

Entretanto contactou a empresa e foram desde o 1º momento simpáticos e disponiveis, apesar de ser notório não estarem habituados a este tipo de solicitações smile emoticon 

Já bebi Compal e Bongo e estou fresco e fofo smile emoticon heart emoticon

Não contém leite,nem ovos, nem vestigios smile emoticon

Agora partilhem muito para chegar ao conhecimento de outros papas , só assim poderei ajudar muitos meninos smile emoticon heart emoticon

Obrigada,

heart emoticon Mateus heart emoticon

Comidinhas vegan

Olá Amigas e Amigos smile emoticon

Venho mais uma vez partilhar o nosso roteiro vegan do nosso fim de semana smile emoticon Tudo claro sem leite e sem ovos smile emoticon

Cogumelos à bulhão pato, sopa de millet e nabiças da nossa horta, tofu com caril , feijoada vegetariana , bolo de chocolate com cobertura de morangos, mirtilos e framboesas e gelatina vegetal de morango smile emoticon

Juro que as nossas comidinhas estavam deliciosas grin emoticon heart emoticon

Beijinhos doces,

Mãe Sofia

Bolo chocolate vegan


Olá Tias e Tios grin emoticon heart emoticon

Olhem o que mamã descobriu grin emoticon cacau em pó sem leite, sem vestígios, sem ovos grin emoticon É marca Condi compramos no Pingo Doce, smile emoticon

Pelo rótulo este produto parecia seguro mas claro a mamã ligou à marca a explicar tudo e a confirmar, foram desde o 1º segundo muito disponíveis, com informações muito claras e enviaram de imediato ficha técnica do produto grin emoticonComo podem ver grande parte dos alergeneos estão excluídos...não tem gluten, não tem frutos secos, não tem soja, etc... logo além de seguro para mim... é também para muitos mais meninos... é também adequado a dietas vegetarianas grin emoticon heart emoticon O preço é simpático smile emoticon

Receita:
3 chávenas de farinha (usei 2 normal + 1 integral)
2 chávenas de açúcar (usei amarelo)
1 emb cacau pó condi
2 colheres de sopa de linhaça moida
2 colheres de sopa de chia (colocar na agua referida em baixo)
1 1/2 colher de sopa de fermento
1/2 chávena de óleo
1 chávena de água quente
Juntar todos os ingredientes, se for preciso mais agua pode colocar... e forno por 30 min ou palito seco smile emoticon cobertura um pouco de leite de soja (outro vegetal) uma tablet de chocolate vegan deixar derreter sem ferver... fruta a gosto e já está smile emoticon

Deixo-vos umas fotos do bolo de cacau que ajudei a mamã a fazer , eu e os manos decoramos com fruta grin emoticon heart emoticon

Obrigada Condi Alimentar por nos proporcionar momentos doces, pelos funcionários excelentes que sabiam muito bem o que me referia, informações claras e muito rápidas smile emoticon

Tias e Tios partilhem muito, só assim pode ajudar outros meninos em apuros grin emoticon heart emoticon

Obrigada,

heart emoticon Mateus heart emoticon

Receitas vegan

Olá Amigas e Amigos smile emoticon

Muitas vezes perguntam-nos o que comem???? Resposta muito simples comida smile emoticon E das boas grin emoticon heart emoticon

Bom o Mateus pode comer peixe, todos os legumes, todas as frutas e até ver aves... sem fundamentalismos claro mas optamos muitas vezes pela cozinha vegetariana ou melhor vegana porque não podemos usar ovos nem nenhum lacticínio, nada de origem animal...... deixo-vos o nosso relato gastronómico deste fim de semana smile emoticon

Creme de legumes e quinoa, esparguete biológico com soja à bolonhesa, empadão de arroz e lentilhas laranja, maionese de alho e manjericão vegan(sem ovos) , folhadinhos de seitan, salada de grão com manga e abacate, bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate smile emoticon

Massa folhada e quebrada para APLV (sem leite , nem vestígios) segura vende-se no LIDL grin emoticon heart emoticon

As receitas foram inspiradas no Livro da Gabriela Oliveira " Cozinha Vegetariana para quem quer poupar" , se comprarem na página da Autora têm desconto wink emoticon https://www.facebook.com/226083647596792/photos/a.233179806887176.1073741828.226083647596792/326143990924090/?type=1&theater

Esta informação é muito útil pelo que devem partilhar smile emoticon heart emoticon

Beijios doces,

Mãe Sofia

Jornal Alvorada

Bom dia Tias e Tios smile emoticon
Hoje o Jornal Alvorada aqui da nossa terra, fez uma reportagem sobre mim smile emoticon Obrigada de coração por nos ajudarem a passar a mensagem heart emoticon
Beijinhos heart emoticon Mateus 
#aplv#cuidadoalergiaalimentarédoençagraveheart emoticon

APLV

Olá Tias e Tios, smile emoticon

A mamã acabou de fazer este video, vai ajudar a perceberem a realidade de uma família com alergias alimentares smile emoticon

Peço que me ajudem a levar esta mensagem a mais familias, posso contar com vocês para partilharem na vossa cronologia, páginas e em todos os grupos que puderem?

http://www.youtube.com/watch?v=k4o_nzHpdeA&feature=youtu.be

Obrigada,

heart emoticon Mateus heart emoticon

sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Calendário 2016

Bom dia Tias e Tios smile emoticon

Espero que as vossas festas tenham corrido bem, eu estive qb mas foi em casa com a minha família que tanto me ama, por isso foi muito bom :) smile emoticon heart emoticon

Deixo-vos um miminho de ano novo espero de coração que gostem, só preciso que tentem e me digam se conseguem imprimir smile emoticon :)heart emoticon

Obrigada e que este ano seja repleto de saúde, amor e amigos heart emoticon

heart emoticon Mateus heart emoticon